‘식탁 위의 불로초’라고 불리는 양파. 서양에서는 ‘매일 챙겨 먹으면 의사가 필요 없다’라고 할 만큼 각광받고 있다. 고대 올림픽 선수들은 체력 보강을 위해 양파즙을 먹는 것은…
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견과류 종류에는 호두, 은행, 땅콩, 아몬드, 밤, 잣 등이 있습니다. 미국 뉴욕 타임즈 선정 10대 건강식품(슈퍼푸드) 중에도 견과류가 포함되어 있을 정도로 견과류는 우리의 건강을 위해…
가을은 다양한 맛과 풍미를 가진 제철 식재료들이 풍부하게 나타나는 계절입니다. 가을에 어울리는 대표적인 제철 음식 몇 가지입니다: ※ 단호박 단호박은 가을의 대표적인 식재료로, 감칠맛과 고소한…
얼굴 부기 원인은 대체로 과다한 염분 섭취와 노화, 피로 누적 등이 있는데요. 밤에 자기 전 야식으로 먹는 대부분 음식이 짠 게 많아서 짠 걸 많이…
과일이 해독과 다이어트에 좋다는 점은 많이들 알고 계실 거예요. 여름 제철 과일 중에 해독과 체중 감량에 도움이 되는 것들이 많다고 하는데요. 무더운 여름철 식욕도 없고…
알레르기 비염으로 고생하시는 분들이 많이 있는데요. 이번에는 알레르기 비염에 좋은 음식들과, 차에 관하여 알아보도록 하겠습니다. ※ 알레르기 비염에 좋은 음식 1. 칡 칡이 알레르기 비염에…
양배추는 고대 그리스 시대부터 즐겨 먹던 채소로 미국 타임즈가 선정한 ‘세계 3대 장수식품’ 중 하나입니다. 양배추는 위에 좋은 식품으로 널리 알려져 있는데 암 예방, 혈액순환,…
분지사슬 아미노산 BCAA은 중심 탄소에 분지사슬을 갖고 있는 아미노산으로, 중심 탄소에 곁사슬 부분의 탄소 골격이 돌연변이 형태의 분지사슬을 갖고 있는, 류신과 이 소류 신, 발린과…
전립선은 남성의 생식 기관 중 하나이며, 방광 아래에 위치하며, 정액 구성의 일부분을 생성 및 분비하는 기관입니다. 전립선은 정액의 생성과 배출에 매우 중요한 역할을 하며, 전립선의…
1. 유자 (11~12월) – 겨울을 알리는 전령사 유자는 향이 매우 좋고 껍질이 두꺼워 껍질도 함께 이용되는데 남부지방에서 흔히 심고 있는 나무로 귤나무 속 식물들 가운데 내한성이…