회사를 그만두는(퇴사) 꿈은 현실에서의 변화에 대한 욕망, 불안감, 해방감 등 다양한 감정이 반영될 수 있는 꿈입니다. 꿈의 상황과 감정에 따라 해석이 크게 달라질 수 있습니다.…
실내에서 식물을 키우는 것은 공기 정화, 습도 조절, 심리적 안정감 증진, 인테리어 효과 등 많은 장점을 가지고 있습니다. 어떤 식물을 선택해야 할지 고민이시라면, 키우기 쉽고…
당뇨병 환자에게 과일은 “먹어도 될까?”, “어떤 것을, 얼마나 먹어야 할까?” 와 같은 많은 질문을 불러일으키는 식품입니다. 과일에는 천연 당분(과당)이 포함되어 있어 혈당을 올릴 수 있기…
자율신경계는 우리 몸의 기본적인 생명 활동(호흡, 심장 박동, 소화, 체온 조절 등)을 무의식적으로 조절하는 중요한 시스템입니다. 이 시스템은 교감신경(흥분, 긴장)과 부교감신경(이완, 휴식)의 균형을 통해 작동하는데,…
양배추와 캐비진(카베진)은 밀접한 관련이 있습니다. 캐비진이라는 이름 자체가 양배추(Cabbage)에서 유래했을 가능성이 높으며, 핵심 성분 역시 양배추에서 발견된 물질입니다. 양배추와 캐비진 관계 비타민 U: 캐비진의 가장 중요한…
※ 개똥쑥이란? 개똥쑥(학명: Artemisia annua)은 국화과 쑥속에 속하는 한해살이풀로, 특유의 강한 향을 가지고 있습니다. 개똥쑥의 가장 주목받는 성분은 아르테미시닌(Artemisinin)이며, 이 성분 덕분에 다양한 효능에 대한 연구가…
하귤(夏橘, Natsumikan)은 껍질이 두껍고 향이 매우 좋지만, 쓴맛이 강한 것이 특징입니다. 그래서 껍질을 활용하려면 쓴맛을 제거하는 과정이 중요합니다. 하귤 껍질을 활용하는 다양한 방법을 알려드릴게요. ※ …
청국장은 발효식품이므로 보관 방법에 따라 맛과 신선도가 크게 달라질 수 있습니다. 올바른 청국장 보관 방법은 다음과 같습니다. 1. 단기 보관 (2~3일 내로 먹을 경우) :…
성게알(우니)이란 무엇인가요? 성게알은 말 그대로 성게(Sea Urchin)의 알을 의미합니다. 하지만 정확히 말하면, 우리가 식용으로 먹는 부위는 성게의 생식소(Gonad)입니다. 이 생식소는 암컷의 난소(알집) 또는 수컷의 정소에…
고혈당 vs 저혈당: 혈당 수치 이상, 건강 적신호! 고혈당과 저혈당은 혈액 속 포도당, 즉 혈당 수치가 정상 범위를 벗어난 상태를 의미합니다. 혈당은 우리 몸의 주요…