초당옥수수는 6월~8월이 제철로 일반 옥수수를 유전자 변형시킨 식품으로 일반 옥수수에 비해 당도가 2배~3배 높아 다른 말로는 설탕 옥수수라고 하며, 일반 옥수수보다 당은 더 높지만 칼로리가…
입냄새란? 입냄새는 입안의 박테리아가 단백질을 분해하면서 생기는 휘발성 황화합물로 인해 입안에서 불쾌한 냄새가 나는 것을 말하는데요. 혀의 안쪽에서 서식하고 있는 박테리아가 입안에 남아있던 음식물 찌꺼기,…
로열젤리 효능 로열젤리는 벌의 유충을 키우는 일벌의 인두선에서 분비되는 백색 물질을 일컫는데요. 인두 샘과 대턱샘에서 분비되는 하얀빛의 분비물로 일벌이 10일 동안 열심히 모아야 참깨 두…
로얄젤리 효능 로얄젤리는 벌의 유충을 키우는 일벌의 인두선에서 분비되는 백색 물질을 일컫는데요. 인두샘과 대턱샘에서 분비되는 하얀빛의 분비물로 일벌이 10일 동안 열심히 모아야 참깨 두 알…
막걸리는 한국의 전통술로 보리나 쌀, 밀 등의 주재료로 누룩, 물과 함께 발효시켜 만든 우리나라 전통주로 청주를 거르기 전의 술로 증류 과정을 거치지 않고 막 걸러서…
포스파티딜 세린 효능 사람의 뇌는 나이가 들면서 신경세포가 점점 줄게 되는데요. 신경세포가 감소하게 되면 치매나 파킨슨병 등 각종 질병의 원인이 되기도 합니다. 최근 10년 사이…
키토산 효능 키토산은 새우, 게, 가재 등의 갑각류 껍질에는 키틴이라는 성분이 있는데요. 이 키틴에서 아세틸기를 제거하면 얻을 수 있는 성분이 키토산입니다. 키토산은 육류나 기름진 음식을…
우리가 흔히 참치라고 부르는 참다랑어는 몸길이가 3m 정도의 큰 고등엇과의 바닷물고기로 제주도와 동해, 남해를 비롯하여 일본과 전 세계 온대 및 열대 해역에 분포되어 있는데요. 우리가…
일반 사람들이 흔히 알고 있는 우울증은 ‘정형 우울증’으로 기분이 계속 침체돼 있고, 의욕과 식욕이 떨어지는 증상이다. 반면 ‘신형 우울증’은 즐거웠다가 우울해지는 기복이 매우 심하며, 특히…
인삼 냄새를 그윽히 풍기는 쇠무릎 뿌리, 뿌리를 항상 달여 마시면 보약과 같은 효능이 있다. 쇠무릎풀은 비름과 쇠무릎속에 속하는 여러해살이풀이다. 쇠무릎속은 전세계에 약 20종이 분포하고 있으며 우리나라에는…