※ 9월 제철 음식 1. 자두 자두에는 각종 비타민과 항암 작용을 하는 ‘페놀성 피토케미컬’이 풍부합니다. 페놀성 피토케미컬을 꾸준히 섭취하면 심혈관질환 및 심장병의 위험도를 감소시킨다는 임상…
샤인 머스켓은 알이 도톰하고 단단하며 맛과 향이 풍부하고 망고보다 달콤하기 때문에 망고 포도라고도 불립니다. 특히 샤인 머스켓은 일반 포도보다 당도가 높고 맛이 좋으며 씨가 없기…
설사는 변이 무르고 물기가 많은 상태로 배설되는 것으로 배변의 횟수가 하루 3회 이상이거나 대변의 무게가 200g 이상인 경우 설사라고 합니다. 설사는 세균이나 박테리아에 의한 급성 염증으로…
감초는 쌍떡잎식물 장미목 콩과에 속하는 여러해살이풀이며, 우리나라를 비롯한 시베리아, 남유럽, 중국 북동부, 몽골 등지에 널리 분포하고 있는 작물입니다. 특유의 향과 단맛이 특징인 감초는 뛰어난 약리작용으로 주로 약재로 많이…
갈색 팽이버섯은 우리나라 농업기술원에서 개발한 신품종이에요. 2008년부터 처음 개발을 시작하였습니다. 2019년 기준 19개소에 통상 실시되어서 ‘아삭팽이’, ‘아삭골드팽이’, ‘갈빛팽이’ 등 다양하게 상품화돼서 내수시장에서 판매 중이며, 유럽,…
만능 아이템이라 불리는 베이킹소다는 실생활에서 유용하게 활용할 수 있기 때문에 구비해두는 것이 좋은데요. 베이킹소다를 활용하면, 프라이팬의 기름때를 제거하거나 전자레인지의 찌든 때 제거, 고무장갑 세척, 냄비…
※ 그릇 세균 완벽 제거 TV생생정보통에 소개된 내용인데 설거지를 깨끗이 했어도 세균수치가 57 정도 나왔다고 해요. 이때 세균수치를 없애는 가장 좋은 방법은 전자레인지를 활용하면 되는데요. 깨끗이…
※ 사탕수수 효능 신체의 노화에 따라 우리 몸속의 혈관은 노화되면서 막혀간다고 하는데요. 고지혈증, 고혈압, 혈관성 치매 뇌출혈 등 대부분의 성인병은 혈관이 막히는 데에서 온다고 할…
낮에 춘곤증이나, 점심시간에 찾아오는 식곤증으로 인해 몰려오는 졸음을 막기가 참 어렵습니다. 공부하는 학생들, 일하는 직장인들을 위해 졸음을 쫓아내는 간단 졸음퇴치법, 잠 깨는 방법에 대해 알아보도록…
청양고추는 우리나라의 특산물이면서 특유의 매운맛과 단맛이 있어 한식에 어울리는 재료입니다. 청양고추는 잡내와 느끼함을 잡아주어 우리나라 사람들이 더욱더 찾고 열광하는 재료로 중독성 또한 강해 매운맛을 즐기는…