빌베리는 블루베리의 야생종입니다. 빌베리는 블루베리와 비슷하게 생겼지만, 색이 더 진하고 영양성분은 블루베리에 비해 월등히 높습니다. 빌베리는 다른 베리류에 비해 안토시아닌과 폴리페놀 함량이 높고 특히 블루베리에 비해 안토시아닌 함량이 4배 정도 높아요.
빌베리는 블루베리의 조상 격으로 아메리칸 인디언의 식용, 약용으로 사용되었고 1만 년의 역사를 가지고 있습니다.
※ 빌베리의 6가지 효능
1. 눈 건강
빌베리의 가장 대표적인 성분이라고 할 수 있는 안토시아닌 성분이 눈에 풍부하게 영양을 공급하고, 망막에 존재하며 붉은 빛을 감지하는 단백질 색소인 로돕신의 재합성을 촉진하는 작용을 통해 눈의 전반적인 건강증진에 뛰어난 효과가 있다고 합니다. 특히 장시간 스마트폰이나 TV, 모니터 등을 봄으로써 생길 수 있는 눈의 피로를 풀어주고 시력을 보호하는데 효과적인 도움을 준다고 합니다.
2. 항산화 작용
풍부한 안토시아닌과 플라보노이드, 탄닌 등의 풍부한 항산화 성분들이 노화 및 질병의 주요 요인 중 하나라고 할 수 있는 활성산소를 효과적으로 제거하고, 세포 재생을 돕는 강력한 항산화 작용을 통해서 질병에 대항하는 면역력을 개선하고 노화를 방지하는데 이로운 효과가 있다고 합니다.
3. 당뇨 개선
빌베리는 혈당의 수치를 낮춰주고, 인슐린의 분비를 조절하는데도 도움을 준다고 알려져 있어서 당뇨의 증상개선 효과 및 당뇨 예방에도 효과적이라고 하네요.
4. 혈액순환
플라보노이드를 비롯하여 빌베리에 함유되어 있는 각종 항산화 성분들이 혈관 내 노폐물 배출을 돕고, 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 작용을 함에 따라 혈액의 원활한 흐름 개선에도 큰 도움을 준다고 하는데요. 이렇게 혈행이 개선되는 효과로 동맥경화와 고혈압 등과 같은 성인병 예방에도 좋은 효과가 있다고 합니다.
5. 빈혈 개선
혈액이 인체 조직에 필요한 산소를 충분히 공급하지 못해 조직의 저산소증을 초래하는 증상을 빈혈이라고 하는데, 빌베리에 다량 들어있는 철분이 적혈구의 생성을 촉진하여 빈혈 예방 및 증상개선에도 효과적인 도움을 준다고 합니다.
6. 피부미용
다량 함유된 안토시아닌과 비타민C 성분의 뛰어난 항산화 작용을 통해 피부 주름을 개선하고 피부의 잡티 및 기미, 주근깨 제거를 통한 탄력 있고 매끈한 피부미용에도 뛰어난 효과를 가지고 있다고 합니다.
※ 효능 정리
시력 향상, 안구건조증 완화, 눈의 피로 개선, 야맹증 완화, 백내장 예방, 녹내장 예방, 설사 치료, 소염 작용, 감기 및 독감 예방, 혈액 건강, 비만 예방, 만성 정맥 부전, 당뇨병 관리 및 예방, 신경 보호 효과, 생리통 완화, 피부 건강 증진, 항산화 작용, 간 건강 향상, 신장 및 심장 보호, 항균 효과
※ 빌베리의 부작용 및 주의점
특별하게 알려진 부작용 없이 대체로 안전한 과일입니다. 하지만 이것은 본인의 상황에 따라 다를 것입니다. 약을 먹고 있거나 특별한 상황이 있다면 장기 복용 전에 의사의 조언을 구하세요.
당뇨병이 있는 분은 주의가 필요하다고 합니다. 빌베리 잎에 혈당 수치를 낮추는 작용이 있어서 이미 먹고 있는 약과 함께 혈당을 이중으로 낮출 수 있으니까요.
혈액 희석제를 먹고 있는 분도 주의가 필요합니다. 혈액 응고를 막는 작용이 있어서 출혈의 위험이 있다고 합니다.
임신 중이거나 모유 수유 중이라면 장기 복용은 피하는 것이 좋다고 합니다. 안전하다는 보고가 없답니다. 무엇보다도 안전에 신경 써야 하는 때이니까요.