관절염은 뼈와 뼈가 만나는 부위인 관절 내 여러 세균이 침투함으로써 일어나는 염증성 질환을 뜻하는데요. 관절의 통증을 비롯한 열감과 붓기를 동반하는 관절염은 퇴행성관절염, 류머티즘 관절염 등과 같은 여러 질환들로 나눠집니다. 연골의 생산기능이 떨어짐으로써 발생하여 노화에 따른 대표적인 노인성 질환으로 알려진 관절염은 최근 젊은 층에서 빈번하게 발생하고 있는데요.
이러한 관절염을 예방하기 위해서는 평소 건강한 생활습관과 함께 관절 건강에 도움이 되는 음식들을 꾸준하게 섭취하는 것이 중요하다고 할 수 있겠습니다. 그러면 지금부터 관절염 예방 및 증상을 완화하는데 도움이 되는 여러 음식들에 대해서 하나하나 알아보도록 하겠습니다.
※ 관절염에 좋은 6가지 음식
1. 생강
첫 번째 소개해 드릴 음식은 바로 생강인데요. 생강에 풍부하게 함유된 진저롤과 쇼가올 성분의 뛰어난 항염 및 소염작용으로 관절 내 침착한 염증을 가라앉혀주고, 통증을 완화하여 관절염의 증상개선에 이로운 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다.
2. 연어
두 번째 소개해 드릴 음식은 세계 10대 슈퍼푸드에 속할 정도로 뛰어난 효능을 인정받고 있는 연어인데요. 연어에 풍부하게 함유되어 있는 오메가 3 불포화지방산 성분이 염증을 발생시키는 여러 물질을 억제하고, 칼슘의 흡수를 촉진하는 작용을 함으로써 관절염의 예방과 증상 완화에도 도움을 준다고 합니다.
3. 브로콜리
체내 유입된 활성산소는 세포 조직을 공격함으로써 퇴행성 질환의 원인이 되기도 하는데요. 브로콜리에 풍부하게 함유된 각종 비타민 및 베타카로틴 성분의 뛰어난 항산화 작용을 통해 활성산소를 없애주어 퇴행성 관절염의 진행을 늦추는데 도움을 준다고 합니다.
4. 베리류
블루베리를 포함한 아로니아, 아사이베리 등의 여러 베리류도 관절염 예방에 좋은 음식이라고 알려져 있는데요. 베리류에 풍부하게 들어있는 각종 항산화 성분들로 하여금 세포 손상을 발생시키는 활성산소를 없애주고, 통증을 완화해주는 작용으로 관절염의 예방과 증상 완화에 이로운 작용을 한다고 합니다.
5. 마늘
양파, 파 등과 함께 우리 실생활에서 가장 손쉽게 구할 수 있는 마늘 역시 관절염에 좋은 음식 중 하나라고 합니다. 마늘의 매운맛을 내는 알리신 성분의 뛰어난 항염작용으로 몸 안의 염증을 없애주고, 가라앉혀 관절염 예방에 도움을 준다고 해요. 또한 류머티즘 관절염 환자는 면역력 및 염증과 큰 연관이 있는 항산화제인 셀레늄의 농도가 일반인에 비해 저하되어 있다는 연구결과도 있다고 하는데요. 마늘에 함유된 셀레늄이 관절염의 예방과 증상개선에 이로운 작용을 한다고 하네요.
6. 올리브 오일
마지막으로 소개해 드릴 음식은 바로 올리브 오일인데요. 올리브 오일에 풍부하게 함유된 올러유러핀 성분이 강력한 항염작용으로 관절염의 원인이 되는 염증을 없애주고, 가라앉혀주는데 뛰어나다고 합니다. 또한 올리브 오일에는 강력한 항산화제인 폴리페놀이 다량 함유되어 있어서 체내 활성산소 제거를 통한 관절염 예방에 효과적인 도움을 준다고 합니다.