주량 이상으로 마셨을 때는 속이 울렁 거리고 현기증이 나며 머리가 깨질 듯이 아픈 증상이 나타납니다. 다음날 불쾌감과 함께 업무능력 저하로 이어지기도 하는데 이런 증상을 숙취라…
식초 효능은 거의 만병통치약 수준입니다. 식초 효능을 잘 알고 자신에게 맞게 먹게 되면 몸에 좋은 것은 물론 불면증, 고혈압, 동맥경화 등 다양한 치료 효과도 볼…
황사와 스모그로 인한 호흡기를 통한 중금속 오염, 식품 조리과정과 섭취로 인한 중금속 오염 등 우리 몸은 알게 모르게 중금속에 오염될 수 있습니다. 중금속에 오염되면 우리…
사람은 보통 일생의 1/3을 잠으로 보낸다고 합니다. 그만큼 수면은 삶에서 큰 비중을 차지하고 있기에 수면을 충분히 취하느냐에 따라 일상생활의 활력과 능률이 좌우된다는 사실입니다. 수면 시간은…
미더덕은 미더덕과에 속하는 무척추동물이고 물에 사는 더덕이라고 해서 미더덕이라는 이름이 붙여지게 되었다고 합니다. 여기서 미라는 말은 물(水)의 옛말이라고 하네요. 미더덕은 특유의 씹히는 식감과 특색 있는 맛으로…
제철 음식은 맛과 영양이 가장 풍부한 시기이기 때문에 제철 음식으로 식단을 구성하면, 감칠맛을 느낄 수 있고, 영양분을 섭취하여 건강 관리에도 도움을 줄 수 있는데요. 때를…
본격적으로 봄을 알리는 4월에는 제철 음식 섭취를 통해 영양분을 충분히 보충하고, 면역력 강화 및 피로회복 등의 건강 관리를 하는 것이 좋은데요. 제철 음식은 가장 무르익는…
울퉁불퉁 못생겨서 “어물전 망신은 꼴뚜기가 시키고, 과일전 망신은 모과가 시킨다”는 속담이 있는 모과는 생긴 것과는 달리 뛰어난 향과 효과를 지닌 과실입니다. 모과는 모과나무의 열매로 나무에…
대표적인 등 푸른 생선인 고등어는 보리처럼 영양가가 뛰어나고 단백질과 지질이 풍부한 고열량 식품입니다. 1년 중 가장 맛있는 시기는 지방질이 최대로 되는 가을에서 겨울까지입니다. 특히 가을…