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치즈 효능 및 부작용

우유 속에 함유된 카세인 성분을 뽑아 응고시킨 식품인 치즈는 가장 오랜 역사를 가진 발효식품인데요. 지역과 제조 방법에 따라서 1000여 종의 이상의 치즈 종류가 존재한다고 합니다.…

7월에 꼭 먹어야 할 제철 음식

7월에는 무더위뿐만 아니라 본격적으로 장마도 시작되기 때문에 건강관리에 유의하셔야 하는 기간인데요. 덥고 습한 날씨가 이어질수록 제철음식을 드시는 것이 가장 효과적인 건강관리 방법이 아닐까 합니다. 오늘은…

신장에 좋은 음식과 차

콩팥으로 불리기도 하는 신장은 우리 몸의 노폐물을 외부로 배출시켜주는 역할을 담당하고 있을 뿐만 아니라 우리 몸 전체의 신진대사 균형을 조절해주는 중요한 기관입니다. 특히 신장의 기능이…

위에 좋은 음식 15가지

위는 우리가 먹는 음식물을 소화시키는 역할을 하기 때문에 우리 몸에서 가장 중요한 내장기관이라고 할 수 있습니다. 음식물을 소화시키기 때문에 맵고 짠 자극적인 음식을 장시간 섭취할…

비타민D의 효능과 결핍 증상

비타민D는 지용성 비타민의 한 종류로써, 우리 몸의 신진대사와 면역체계에 많은 영향을 주는 비타민이라고 할 수 있습니다. 특히 비타민D는 햇살 비타민이라고 알려진 만큼 햇볕을 통해 우리…

귀에 좋은 음식

귀는 우리의 몸에서 혈관이 가장 많이 모여 있는 기관으로서, 예로부터 귀만 보면 건강 상태를 알 수 있다는 말이 있을 정도로 우리 몸에서 중요한 역할을 하는…