여성 호르몬이란 여성의 생식 기관인 난소에서 생산이 되고 분비가 되는 에스트로겐과 프로게스테론을 말합니다.
난소는 생식 능력이 정해져 있는데 이 기능이 소실되는 생리적인 변화가 바로 폐경입니다. 폐경기가 되면 얼굴 홍조, 가슴 두근거림, 우울증, 감정 조절을 못하는 증상 등이 나타납니다. 여성 호르몬 결핍 관련된 문제를 음식을 통해 대체할 수가 있습니다. 그러면 여성 호르몬이 많은 음식에 대해 알아보겠습니다.
여성호르몬이 많은 음식
1. 아마씨
아마씨는 잠재적인 건강상의 이점으로 인해 최근에 견인력을 얻은 작고 황금색 또는 갈색의 씨앗입니다. 식물성 에스트로겐 역할을 하는 화합물 군인 리그난이 엄청나게 풍부하며 실제로 아마씨는 다른 식물성 식품보다 최대 800배 더 많은 리그난을 함유하고 있습니다.
연구에 따르면 아마씨에서 발견되는 식물성 에스트로겐은 특히 폐경기 여성에서 유방암 위험을 줄이는데 중요한 역할을 할 수 있다고 합니다.
2. 콩
콩은 많은 건강상의 이점과 관련이 있으며 단백질과 많은 비타민 및 미네랄이 풍부합니다. 또한 이소플라본으로 알려진 식물성 에스트로겐이 풍부합니다. 콩 이소플라본은 천연 에스트로겐의 효과를 모방하여 체내에서 에스트로겐과 유사한 활동을 생성할 수 있습니다.
한 연구에 따르면 12주 동안 콩 단백질 보충제를 섭취한 여성은 대조군에 비해 혈중 에스트로겐 수치가 약간 감소하였습니다. 연구자들은 이러한 효과가 특정 유형의 유방암으로부터 보호하는데 도움이 될 수 있다고 하였습니다.
3. 말린 과일
말린 과일은 영양이 풍부하고 맛이 좋으며 간단한 간식으로 쉽게 즐길 수 있습니다. 또한 이것은 다양한 식물성 에스트로겐의 강력한 원천입니다. 대추, 자두, 말린 살구는 식물성 에스트로겐에서 가장 높은 건조식품 공급원 중 일부입니다. 또한 말린 과일은 섬유질과 기타 중요한 영양소로 가득 차 있어 건강에 좋은 간식이 됩니다.
4. 참깨
참깨는 고소한 풍미를 더하기 위해 일반적으로 요리에 추가되는 작은 섬유질의 씨앗입니다. 이것은 또한 다른 중요한 영양소 중에서도 식물성 에스트로겐이 상당히 풍부합니다.
흥미롭게도 한 연구에서 참깨 분말 섭취가 폐경기 여성의 에스트로겐 수치에 영향을 미칠 수 있음을 발견했습니다.
5. 마늘
마늘은 요리에 매운맛과 향을 더하는 인기 있는 재료입니다. 그리고 마늘은 건강상 이점으로도 아주 유명한데요. 마늘이 인체에 미치는 영향에 대한 연구는 제한적이지만 여러 동물 연구에서 마늘이 혈중 에스트로겐 수치에 영향을 미칠 수 있음을 보여주었습니다.
또한 폐경 후 여성을 대상으로 한 한 달간의 연구에서 마늘 오일 보충제가 에스트로겐 결핍과 관련된 뼈 손실에 대한 보호 효과를 제공할 수 있다고 하였습니다.
6. 복숭아
복숭아는 비타민과 미네랄이 풍부할 뿐만 아니라 리그난으로 알려진 식물성 에스트로겐도 풍부합니다. 흥미롭게도 연구 분석에 따르면 리그난이 풍부한 식당은 폐경기 여성의 유방암 위험을 15%까지 줄일 수 있습니다. 이것은 아마도 에스트로겐 생산 및 혈중 수치에 대한 리그난의 영향, 신체 표현과 관련이 있을 수 있습니다.
7. 베리
베리는 수많은 인상적인 건강상의 이점으로 오랫동안 알려졌습니다. 비타민, 미네랄, 섬유질 및 식물성 에스트로겐을 포함한 유익한 식물 화합물로 가득 차 있습니다. 딸기, 크랜베리, 라즈베리는 특히 풍부한 공급원입니다.
8. 두부
풍부한 식물성 단백질 공급원인 두부는 이소플라본인 식물성 에스트로겐의 농축된 공급원이기도 합니다. 두부는 모든 콩 제품 중 가장 높은 이소플라본 함량을 가지고 있습니다.
여성호르몬인 에스트로겐은 다양한 식물성 식품에 포함되어있습니다. 식물성 에스트로겐 섭취량을 늘리려면 이 글에 나열된 영양가 있고 맛있는 음식을 식단에 포함시켜보세요.