샤인 머스켓은 알이 도톰하고 단단하며 맛과 향이 풍부하고 망고보다 달콤하기 때문에 망고 포도라고도 불립니다. 특히 샤인 머스켓은 일반 포도보다 당도가 높고 맛이 좋으며 씨가 없기 때문에 먹기 편합니다. 또한 항산화 물질이 풍부하여 건강에 매우 좋습니다. 샤인 머스켓의 효능에는 혈압 조절, 암 예방, 심장병 예방 등이 있습니다.
샤인 머스켓은 일본에서 개발되었다고 하며 맛과 식감이 매우 좋습니다. 이러한 샤인 머스켓은 풍부한 비타민과 구연산, 유기산이 풍부하기 때문에 피로회복에 효과적이며 피부미용에도 효과적입니다. 또한 칼슘, 칼륨, 철분이 풍부하여 골다공증, 빈혈, 성인병 예방에 도움을 줍니다. 또한 식이섬유가 풍부하여 장을 튼튼하게 하고 변비를 예방하며 피부미용에 도움이 됩니다.
샤인 머스켓은 풍부한 칼륨으로 인해 체내에 축적된 나트륨 제거에 도움을 줄 뿐만 아니라 철분을 많이 함유하고 있기 때문에 빈혈 치료에 좋은 식품으로 여겨지며 조혈 촉진 효과(혈액생성)를 포함하고 있습니다. 또한 샤인 머스켓의 껍질에 함유하고 있는 항암 성분인 레스베라트롤은 암을 예방하고 암세포의 증식을 억제하는 효과가 있습니다. 샤인 머스켓의 더 다양한 효능과 효과는 다음과 같습니다.
※ 샤인머스켓 효능
1. 항암효과
샤인 머스켓은 폴리페놀이라는 강력한 항산화 물질을 함유하고 있습니다. 이러한 항산화 물질은 항염 및 항산화 특성을 가지고 있습니다. 연구에 의하면 샤인 머스켓의 레스베라트롤은 간암, 위암, 유방암, 결장암, 피부암 및 백혈병과 같은 종양의 성장을 억제하고 예방할 수 있다고 합니다. 또한 천연 항염증제 성분인 플라보노이드 케르세틴을 포함하고 있습니다.
2. 혈압 조절
샤인머스켓은 심혈관 시스템을 개선하고 유지하는 데 매우 중요한 섬유질, 칼륨의 좋은 공급원으로 심장 건강과 혈압 및 혈관 건강에 유익합니다. 그 이유는 칼륨 섭취를 늘리면 나트륨 배출에도 도움이 되기 때문입니다. 특히 고혈압 환자에게 나트륨이 미치는 해로운 영향을 줄이는 데 도움이 되기 때문입니다.
3. 소화 개선 효과
샤인 머스켓은 장의 활동성을 증가시켜 소화를 촉진하고 특히 소화계의 부담을 덜어 소화할 수 있게 합니다. 특히 과식 후 최고의 디저트로 소화에 도움이 됩니다.
4. 체중조절 효과
샤인머스켓샤인 머스켓 100g은 60칼로리만 함유되어 있어 저칼로리 과일로 다이어트를 하고 싶은 분들에게 아주 유용한 과일입니다. 또한 샤인 머스켓은 체지방을 분해할 수 있는 성분인 탄닌이 많이 함유되어 있어 체내 노폐물과 독소를 제거하고 부종을 예방할 수 있어 체중 조절에 도움이 됩니다.
5. 심장병 예방 효과
샤인머스켓에 함유된 케르세틴과 레스베라트롤은 동맥경화의 위험을 줄이고 나쁜 콜레스테롤로 인한 세포 손상을 예방할 수 있습니다. 이처럼 레스베라트롤과 같은 성분인 폴리페놀은 항산화, 지질 저하 및 항염증 특성을 가지고 있기 때문에 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있는 것으로 잘 알려져 있습니다. 또한 혈소판 형성을 억제하고 혈압을 낮추기 때문에 부정맥의 위험을 줄임으로써 심장 질환을 예방할 수 있습니다.
6. 눈 건강 개선 효과
샤인 머스켓에 함유된 풍부한 항산화제는 눈 건강 증진에 기여합니다. 이러한 구성 요소는 자유 라디칼이라고 하는 불안정한 분자를 중화합니다. 이것은 산화 스트레스 및 백내장과 같은 질병을 예방할 수 있습니다. 연구에 따르면 레스베라트롤은 연령 관련 황반 변성, 녹내장 및 백내장을 비롯한 여러 눈 문제를 예방할 수 있습니다.
7. 피부 미용 효과
샤인 머스켓에 함유되어 황산화 성분인 안토시아닌, 폴리페놀, 레스베라트롤, 탄닌은 건강상의 이점은 다양하지만 공통적으로 자유라디칼을 억제하고 제거하여 세포 손상을 억제하게 됩니다. 이러한 점으로 피부 건강 및 피부미용에도 효과적이라고 할 수 있습니다.
※ 샤인머스켓 먹는 법
- 샤인 머스켓 포도는 씻는 과정에서 떨어지기 쉬우며 크고 도톰하기 때문에 일반 포도처럼 흔들지 말고 흐르는 물에 부드럽게 씻는 것이 좋습니다.
- 샤인 머스켓은 숙성할수록 당도가 높아지기 때문에 구입 후 2~3일 상온에 보관하면 당도가 매우 높아집니다. 단, 숙성된 샤인 머스켓을 구매하셨다면 냉장보관 후 시원하고 신선하게 드시는 것을 권장합니다.
※ 샤인머스켓 부작용
샤인 머스켓은 안전한 식품이지만, 주의 사항은 다음과 같습니다.
- 드물게 일부 사람들은 알레르기가 있을 수 있습니다.
- 반대로 너무 많이 먹으면 설사를 유발할 수 있습니다.
- 샤인 머스켓은 칼로리는 낮지만 너무 과식하는 것은 아무 의미가 없으니 적당히 드시기 바랍니다.
- 당분 함량이 높기 때문에 당뇨병이 있는 사람과 혈당 조절이 필요한 사람은 주의해서 적당히 섭취해야 합니다.