이관 개방증 치료 및 이관 기능 장애가 오는 이유! 이관은 유스타키오관이라고 하는, 귀 안쪽의 공간과 코 뒤편을 연결해 주는 작은 통로로, 열리거나 닫히면서 중이의 공기압을…
식재료는 손질 방법에 따라 섭취할 수 있는 영양소의 양이 바뀌기도 하고, 식재료의 각 성질에 맞게 조리하면 영양소를 더 올릴 수도 있다고 합니다. 식재료의 올바른 손질, 조리법으로 영양소를…
조는 좁쌀이라고도 불리며, 한자로는 속미(粟米)라고도 불립니다. 조는 동부아시아가 원산으로 알려진 벼과에 속하는 한해살이 곡물 중 하나로 중국과 인도를 비롯한 우리나라와 오래전부터 재배해온 5곡 중 하나로…
고구마를 개량시켜서 개발된 호박고구마는 덩이뿌리가 일반 고구마에 비해 짙은 주황색을 띤 고구마를 말합니다. 호박과 밤을 섞어놓은 듯한 깊은 단맛과 부드럽고 촉촉한 식감이 특징인 고구마는 쪄서…
심장은 혈액을 순환시키는 역할을 해주기 때문에 우리 몸에서 가장 중요한 기관이라고 할 수 있는데요. 이렇게 중요한 심장에 이상이 생기면 생명과 바로 직결되기 때문에 평소에 건강한…
안구건조증 증상과 안구건조증에 좋은 음식 알고 계시나요? 하루 종일 스마트폰이나 컴퓨터 모니터를 들여다보느라 늘 눈이 피곤하고 아픈 경우가 많아요. 눈의 사용량이 증가하면서 안정피로를 호소하는 사람들이 증가하고…
연골에 좋은 음식 알아보도록 하겠습니다. 연골은 움직일 때 관절과 뼈를 보호하는 쿠션입니다. 그러나 나이가 드신 분들이나 골관절염 환자의 경우에는 연골이 시간이 지남에 따라 마모되어 통증과…
다시 데우면 안 되는 음식을 알고 계시나요? 혼자 사는 1인 가구도 많아지고 가족 구성원의 수도 줄어 집에서 음식을 하다 보면 남기는 경우가 많은데요. 버리기 아까워…
평소 소화가 잘 되지 않거나 더부룩한 현상이 자주 나타난다면, 영양분을 제대로 섭취하지 못하거나 건강에 문제가 발생할 수도 있기 때문에 주의해야 하는데요. 피부 트러블이나 면역력 저하로…
샤인 머스켓은 알이 도톰하고 단단하며 맛과 향이 풍부하고 망고보다 달콤하기 때문에 망고 포도라고도 불립니다. 특히 샤인 머스켓은 일반 포도보다 당도가 높고 맛이 좋으며 씨가 없기…