당뇨는 인슐린이 분비되는 양이 정상적인 기능으로 분비되지 않거나 부족할 시에 발생하는 대사질환이며 혈액 내 포도당이 높아짐에 따라 발생하는 고혈당의 증상이 주된 특징이라고 할 수 있습니다.…
우리의 일상생활에서 쉽게 접할 수 있는 우유는 풍부하고 다양하게 분포된 영양소로 인해 완전식품이라고 불리기도 하는데요. 그냥 먹기도 하지만 과자나 빵, 아이스크림 그리고 여러 다양한 음식의…
1. 부추 남성에게 좋은 스태미나 식품으로 알려진 부추는 피로를 푸는데도 좋은 식품이다. 부추에는 비타민B1이 풍부하게 함유되어 있는데, 비타민B1은 체내 피로물질을 체외로 배출시키는 역할을 하기 때문에…
방가지똥이란? 방가지똥은 들이나 길가에서 흔히 자라는 국화과의 두해살이 풀로 방가지똥과 큰방가지똥으로 나뉘며 토종이 아닌 유럽에서 온 귀화식물입니다. 우리나라, 중국, 일본, 대만, 유라시아 등에 널리 분포하고…
인구 약 14%의 사람들이 만성 변비를 경험합니다. 증상으로는 일주일에 3회 미만의 배변을, 즉 3~4일에 한번 미만의 경우를 변비라고 합니다. 증상의 유형과 중증도는 사람마다 다를 수…
※ 신선한 달걀 고르는 방법 1. 흔들어보기 달걀을 들어 가볍게 흔들었을 때 출렁임이 거의 없이 묵직한 느낌이 든다면, 신선한 달걀이에요. 흔들었을 때 가볍게 출렁이는 느낌이…
복부 팽만감이나 변비, 소화불량 등의 증상으로부터 장을 건강하게 유지하기 위해서는 식단의 변화가 필요한데요. 사과, 귀리, 양배추, 생강, 피스타치오 등은 배변 활동을 원활하게 만들며, 위장 기능을…
설사는 변이 무르고 물기가 많은 상태로 배설되는 것으로 배변의 횟수가 하루 3회 이상이거나 대변의 무게가 200g 이상인 경우 설사라고 합니다. 설사는 세균이나 박테리아에 의한 급성 염증으로…
엘더베리는 피자식물문 쌍떡잎식물에 속하는 삼부커스 나무에서 열리는 열매입니다. 자줏빛과 검은색을 가진 열매로, 블랙 엘더라고 불리기도 합니다. 엘더베리는 줄기, 잎, 뿌리 등 모든 부위를 약재로 사용할…
붉은 강낭콩은 중남미가 원산지로 알려진 강낭콩의 한 종류로, 생긴 모양과 색상이 신장과 닮아서 영어권에서는 키드니빈으로(kidney bean) 불리고 있습니다. 붉은 강낭콩에는 사포닌을 비롯한 플라보노이드와 프로 안토시아닌과…