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[태그:] 제철4월

소라 효능과 부작용, 손질법, 삶는 법, 궁합 음식

소라는 제주도를 비롯하여 남부연안과 일본의 남부 연안에 분포하며 파도가 많이 치는 곳에 서식합니다. 소라는 무기질과 비타민의 보고로 봄철 음식으로도 유명하며 입맛이 없을 때 입맛을 돋우는… 관련글 생강차 효능 및 부작용 · 생강차 만드는 법 예로부터 생강은 건강에…

산수유 효능, 먹는법, 부작용

봄이면 아름다운 노란 꽃을 피우고 가을이면 빨간 열매로 건강을 선물하는 산수유는 층층나무과 낙엽교목인 산수유 나무의 열매로 일조량이 풍부한 우리나라와 중국에서 잘 자라며, 우리나라에서는 특히 경기… 관련글 생강차 효능 및 부작용 · 생강차 만드는 법 예로부터 생강은 건강에…

곰취 효능과 부작용, 먹는 방법

국화과의 여러해살이풀이며 서늘한 고산지대에 자생하는 산나물인 곰취는 입안 가득 퍼지는 맑은 향기와 아삭한 식감이 좋은 최고의 봄나물입니다. 잎모양이 곰 발바닥을 닮았다고 하여 <곰취>라는 이름이 붙여졌다고도… 관련글 생강차 효능 및 부작용 · 생강차 만드는 법 예로부터 생강은 건강에…

참소라 효능, 독성 제거 후 안전하게 먹는 방법

※ 참소라 참소라 제철은 3월~6월이지만 5월이 제일 맛있을 때입니다. 일반적으로 소라는 구이. 볶음. 무침 등으로 이용되고 있습니다. 소라와 궁합이 잘 맞는 방풍을 소라와 함께 넣어… 관련글 생강차 효능 및 부작용 · 생강차 만드는 법 예로부터 생강은 건강에…