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아르기닌의 효능 및 부작용 / 아르기닌 많은 음식

아르기닌(Arginine)은 단백질의 생합성에 사용되는 α-아미노산으로, 인체를 구성하는 20가지 아미노산 중 하나입니다. ‘아르지닌’이라고도 하며, 주로 L-아르기닌 형태로 존재합니다.

※ 아르기닌 주요 특징

  • 단백질 구성 요소: 아르기닌은 단백질을 이루는 기본 단위로, 자연계에서는 L-아르기닌 형태만 존재합니다.
  • 조건부 필수 아미노산: 성인은 체내에서 합성할 수 있지만, 영아나 특정 질환, 스트레스 상황에서는 충분히 합성되지 않아 식이로 보충이 필요할 수 있습니다.
  • 생리적 역할:
    • 산화질소(NO) 생성: 혈관을 이완시키고 혈액순환을 촉진하는 산화질소의 전구체로, 혈압 조절과 혈행 개선에 도움을 줍니다.
    • 독소 배출: 요소 회로를 통해 암모니아와 같은 독성 물질을 배출하는 데 관여합니다.
    • 성장호르몬·인슐린 분비 촉진: 성장호르몬과 인슐린 분비를 자극하는 역할도 합니다.
    • 피로 회복 및 간 해독: 신체 피로 회복, 간 기능 개선에도 도움을 줄 수 있습니다.

※ 아르기닌의 효능 정리

1. 혈관 확장 및 혈액순환 개선

  • 아르기닌은 산화질소(NO) 생성을 촉진하여 혈관을 이완시키고 혈류를 개선합니다. 이로 인해 혈압을 낮추고, 심혈관 질환(협심증, 동맥경화 등) 예방에 도움이 됩니다. 혈관이 확장되면 산소와 영양소 공급이 원활해져 전신 건강에 긍정적 영향을 미칩니다.

2. 간 해독 및 암모니아 배출

  • 아르기닌은 요소회로에서 오르니틴과 요소로 분해되어 독성 암모니아를 배출하는 데 중요한 역할을 합니다. 간 기능 장애의 보조 치료제로도 사용되며, 간 해독을 촉진해 숙취 해소와 피로 회복에도 도움을 줍니다.

3. 피로 회복 및 운동 능력 향상

  • 혈액순환 촉진과 노폐물(젖산, 암모니아 등) 배출을 통해 피로 회복에 효과적입니다. 운동 시 산소 소비량을 줄이고, 고강도 운동 능력을 높여 근육통 완화와 운동 지속 시간 증가에 기여합니다.

4. 성장호르몬·인슐린 분비 촉진

  • 뇌하수체에서 성장호르몬과 프로락틴, 췌장에서 인슐린 분비를 자극해 성장 촉진, 신체 회복, 근육 생성에 도움이 될 수 있습니다. 특히 성장기 청소년이나 운동선수에게 긍정적 효과가 보고됩니다.

5. 성기능 개선

  • 산화질소를 통한 혈관 확장 작용으로 남성 발기부전 개선에 도움을 줄 수 있습니다. 혈류 개선 효과 덕분에 성기능 강화 목적으로도 활용됩니다.

6. 면역력 및 피부 건강

  • 성장호르몬 분비 촉진과 혈류 증가로 피부조직 재생과 면역 기능 강화에도 긍정적 영향을 미칩니다.

※ 추가 효능 및 참고사항

  • 지방 연소 및 근육 생성: 지방을 태우고 근육을 키우는 데 도움을 주며, 근력 강화와 체지방 감소를 목표로 하는 운동인에게 추천됩니다.
  • 혈당 조절: 일부 연구에서 혈당 조절 및 당뇨병 예방 효과도 보고되고 있습니다.
  • 노폐물 배출 및 숙취 해소: 간과 신장에 쌓인 독소를 빠르게 배출해 숙취 해소와 신체 회복에 기여합니다.

※ 섭취 시 주의사항

  • 섭취 방법: 식품(육류, 어패류, 견과류 등)이나 건강기능식품, 수액 등 다양한 형태로 보충할 수 있습니다.
  • 과량 섭취 시 부작용: 설사, 구역, 구토 등 위장장애가 발생할 수 있습니다. 심근경색 경험자, 고령자, 저혈압 환자, 신장·간 기능 저하 환자, 임신·수유부, 헤르페스 환자는 복용을 피해야 합니다.
  • 암 환자 주의: 암세포의 신생혈관 형성에 관여할 수 있어 암 환자나 치료 중인 경우 복용을 삼가야 합니다.

아르기닌은 혈관 건강, 간 해독, 피로 회복, 성장호르몬 분비, 성기능 개선 등 다양한 효능을 가진 아미노산입니다. 다만, 개인별 건강 상태에 따라 복용 전 전문가 상담이 필요합니다.

※ 아르기닌이 풍부한 음식

아르기닌은 다양한 단백질 식품에 풍부하게 들어 있으며, 특히 다음과 같은 식품에서 많이 섭취할 수 있습니다.

육류 및 가금류

  • 닭가슴살, 칠면조 가슴살: 100g당 약 1.8g의 아르기닌이 함유되어 있으며, 단백질과 함께 섭취할 수 있어 근육 건강에 좋습니다.
  • 돼지고기 등심, 소고기 살코기: 100g당 약 1.3~1.4g의 아르기닌이 들어 있습니다.

어류 및 해산물

  • 연어, 대구, 참치 등 생선류: 100g당 1.2g 내외의 아르기닌이 함유되어 있습니다.
  • 굴, 장어, 연체동물: 아르기닌 함량이 높아 스태미너 식품으로도 알려져 있습니다.

견과류 및 씨앗류

  • 호두, 아몬드, 헤이즐넛, 피칸, 땅콩, 캐슈넛, 브라질너트 등: 견과류는 식물성 단백질과 함께 아르기닌이 풍부해 하루 한 줌 섭취로도 효과를 볼 수 있습니다.
  • 호박씨: 아르기닌이 많이 들어 있어 간식이나 샐러드 토핑으로 활용하기 좋습니다.

식물성 식품

  • 콩, 대두: 100g당 약 2.8g의 아르기닌이 들어 있어 대표적인 식물성 공급원입니다.
  • 병아리콩, 시금치: 식물성 단백질과 함께 아르기닌을 보충할 수 있습니다.

유제품 및 기타

  • 치즈, 달걀(특히 흰자): 단백질이 풍부한 식품에도 아르기닌이 함유되어 있습니다.
  • 초콜릿: 소량이지만 아르기닌이 포함되어 있습니다.

요약

아르기닌은 닭가슴살, 칠면조, 돼지고기 등심, 소고기, 연어, 굴, 장어, 호두, 아몬드, 호박씨, 콩, 대두, 시금치, 치즈, 달걀 등 다양한 동·식물성 식품에 풍부하게 들어 있습니다. 특히 고단백 식품과 견과류, 해산물에서 효율적으로 섭취할 수 있습니다.

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