패션후르츠는 측막태좌목 시계꽃과에 속하며 아메리카의 아열대 지역이 원산지인 열대 과일입니다. 백가지 향과 맛이 난다 하여 백향과라고도 불리며 음료수나 디저트, 아이스크림, 향수 등을 만들 때 쓰인다고 하는데요. 특히 패션후르츠를 반으로 잘라 생과육으로 섭취할 경우 맛과 향을 가장 맛있게 즐길 수 있다고 합니다. 또한 패션후르츠에는 각종 비타민과 미네랄이 풍부하게 들어 있어서 체내 유익한 건강 효능들이 다양하게 있다고 알려져 있는데요. 그래서 오늘은 패션후르츠의 대표적인 효능 8가지에 대해 알려드리고자 합니다.
※ 패션후르츠의 8가지 효능
1. 면역력 강화
패션후르츠에는 풍부한 양의 비타민C가 함유되어 있어 신진대사를 돕고, 질병을 유발하는 체내 활성산소를 제거하여 외부의 세균이나 바이러스 등에 대항할 수 있는 면역력을 강화하는데 많은 도움이 된다고 합니다.
2. 피로회복
풍부한 비타민C는 피로를 유발하는 젖산의 분비를 억제시켜주기에 피로회복에도 효과적이라고 합니다. 이외에도 다양하게 함유된 각종 미네랄 성분들 역시 피로를 회복하는데 이로운 효과가 있다고 하네요.
3. 장 건강
패션후르츠에 함유된 다량의 식이섬유가 장의 연동운동을 촉진시켜 장의 전체적인 건강 향상 및 변비를 개선하는데도 뛰어난 효과가 있다고 합니다. 또한 풍부한 비타민의 항산화 작용을 통해 장 내 유해독소 배출을 통한 장내 기능 개선에도 좋은 효과를 볼 수 있다고 합니다.
4. 노화방지
패션후르츠에는 비타민B3라고 불리는 나이아신 성분이 다량으로 함유되어 있는데 이 성분이 조직의 노화를 억제하는데 효과적인 도움을 준다고 합니다. 또한 패션후르츠에 풍부하게 들어있는 카로틴 성분의 뛰어난 항산화 작용을 통해 노화방지에 도움이 된다고 하네요.
5. 혈액순환
풍부하게 함유된 칼륨 성분이 혈관 내 나트륨을 외부로 배출시키고 혈관의 수축이완작용에 도움을 주어 혈액순환 향상에 많은 도움을 준다고 하는데요. 또한 다량 함유된 각종 항산화 성분들이 혈관 내 유해독소 배출을 통해 혈액의 원활한 흐름 개선에 효과적이라고 합니다.
6. 시력보호
패션후르츠에 풍부하게 함유된 카로틴 성분은 체내 흡수되는 과정에서 비타민A로 전환되어 눈의 영양공급을 공급하고 눈의 피로를 풀어주어 눈 건강 증진 및 시력보호에도 많은 도움을 준다고 합니다.
7. 염증 제거
풍부하게 함유된 칼륨이 체내 유해한 나트륨 및 유해물질을 배출시켜주고 여러 항산화 성분들이 체내 독소 제거를 통해 염증을 제거하는데도 많은 도움을 준다고 하는데요. 염증으로 인해 발생하는 부종이나 기관지염을 개선하는데도 좋을 효과를 볼 수 있다고 합니다.
8. 임산부 건강
패션후르츠에는 다량의 엽산이 함유되어 있는데 이 양이 무려 석류에 비해 15배에 달하는 양이라고 합니다. 이렇게 풍부한 엽산 성분으로 임산부의 건강관리에도 많은 도움을 준다고 하네요.
※ 백향과 먹는 법
백향과는 당도가 높아 생으로 먹기에 적합하며, 즙으로 내어 디저트나 샐러드드레싱, 음료로도 먹을 수 있다. 과육 먹고, 남은 껍질은 깨끗이 씻어 말린 후 백향과 차로 만들어 먹을 수 있으며 백향과 청 , 에이드로 만들어 섭취할 수 있다.
※ 백향과청 만들기
백향과청을 만들 때는 껍질을 벗겨낸 다음 안에 들어있는 과육을 숟가락으로 퍼낸 다음 깨끗한 유리병을 준비하여 씨앗과 과육, 과즙 까지 모두 담아서, 백향 과와 동일한 중량의 백설탕이나 흑설탕을 섞어서 실온에서 하루나 이틀 정도 숙성시킨 후 백향과청을 잘 섞어서, 설탕과 내용물이 잘 혼합되게 섞어준 다음, 냉장 보관하며 필요에 따라 사용하면 됩니다.
※ 백향과 부작용
백향과는 알칼로이드와 진정제 성분은 복용 중인 약물 작용을 방해할 수 있습니다. 특히 항불안제나 항우울제를 복용하고 있는 경우에는 백향과를 섭취하기 전에 전문의와 상담 후에 먹는 것이 좋습니다. 또한 백향과를 과다하게 섭취하면, 일시적으로 뇌를 둔화시킬 수 있으며, 아스피린이나 혈액 희석제를 사용하는 경우에는 백향과의 항 응고 특성이 아스피린의 작용을 방해할 수 있으며 체질에 따라서는 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.