다즐링은 인도 북동부 히말라야 산맥 인근에 위치한 다즐링 마을 일대에서 생산되는 홍차를 말하며 다르질링이라고도 부릅니다. 옅은 오렌지색과 함께 은은한 포도향, 가볍고 섬세한 맛이 특징인 다즐링 홍차는 홍차의 샴페인이라는 별칭으로 우바, 기문과 함께 세계 3대 홍차로 손꼽힌다고 하는데요.
또한 폴리페놀을 비롯한 다양한 영양성분들이 함유되어 있어서 체내 유익한 효능들도 다양하다고 알려져 있는데요. 그러면 다즐링에는 어떤 효능들이 있는지 지금부터 하나하나 알아보도록 할게요.
※ 다즐링의 11가지 효능
1. 풍부한 항산화 성분
다즐링 티에는 아플라빈과 아루비긴과 같은 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 산화 방지제는 활성산소와 싸우고 독소를 제거하며 소화 중에 해로운 화학물질을 중화시키는 작용을 합니다. 항산화제의 결핍은 시간이 흐르면서 노화를 가속시키고 만성질환의 위험을 증가시키며 활성산소가 가져오는 세포 손상을 유발할 수 있습니다. 다즐링 티를 주기적으로 섭취하는 것은 이런 증상의 예방법 중 하나입니다.
2. 암 예방 효과
다즐링 티는 폴리페놀 화합물을 함유하고 있어 또 다른 항산화 메커니즘을 통해 종양 발생 예방에 도움을 줍니다. 또한 세포 돌연변이를 감소시키거나 예방하는 항 돌연변이 특성을 가지고 있습니다. 이런 특성을 가지고 있어 암 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
3. 구강 건강 증진
다즐링 티는 단 음료들과는 달리 섭취 시 이를 부식시키지 않습니다. 또한 입안의 PH를 변화시키고 충치와 잇몸병의 원인이 되는 박테리아 Streptococcus mutans를 물리치는데 도움을 줍니다. 다즐링 티에는 많은 양의 마그네슘 성분이 함유되어 있으며 불소 성분 또한 함유되어 있어 구강 건강 유지에 효과가 있습니다.
4. 뼈 건강 유지
다즐링 티는 뼈의 골밀도를 높이는데 도움을 줄 수 있습니다. 미국 임상영양학 저널은 5년 동안 다즐링 티를 마셔온 노년층의 골밀도가 다른 노년층에 비해 훨씬 느리게 떨어진다는 연구결과를 발표하기도 했습니다.
5. 위 건강 증진
다즐링 차를 마시는 것은 위장병 예방에 좋은 도움을 줄 수 있습니다. ‘의약식품저널’의 연구진이 다즐링 차가 무결성에 필요한 유익한 박테리아를 해치지 않고 H. 필로리 균의 생산을 효과적으로 억제할 수 있다는 연구결과를 발표하기도 했습니다.
6. 체중 감량 효과
다즐링 티에는 카페인 성분이 충분히 함유되어 있어 에너지 공급량이 높습니다. 에너지 공급량이 높아 왕성한 운동을 시행할 수 있어 지방 흡수를 줄이고 신진대사를 활발하게 하며 저장된 지방을 연소시키는 효과를 볼 수 있습니다.
7. 심장병 예방 효과
다즐링 티를 정기적으로 섭취하게 되면 심장병 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 다젤링차에는 LDL 콜레스테롤의 산화를 줄이고 혈행을 늘리는 강력한 항산화 물질인 폴리페놀 성분이 함유돼 있습니다. 또한 심장 마비를 예방하는 플라보노이드인 케르세틴 성분도 함유되어 있어 심장병 예방에 효과를 볼 수 있습니다.
8. 충분한 수분 공급
다즐링 차는 항산화제와 플라보노이드 성분이 풍부하게 함유되어 있는 음료입니다. 수분이 충분한 우리 몸은 근육과 관절의 활동을 원활하게 하고 변비 예방에도 도움을 줄 수 있습니다.
9. 면역력 강화
다즐링 티에는 테아닌 성분이 함유되어 있어 코티졸의 부작용을 억제시키는 작용으로 면역력 강화에 도움을 줍니다. 매일 적어도 한 번씩 다즐링 티를 마시게 되면 독감이나 감기 같은 흔한 질병을 피할 수 있습니다.
10. 파킨슨병 예방에 도움
파킨슨병은 노인에게 주로 영향을 미치는 신경퇴행성 질환의 일종입니다. 다즐링 차에는 강력한 항산화 화합물인 폴리페놀이 함유되어 뇌에 신경 보호 효과를 줄 수 있다고 합니다. 또한 활성산소에 의한 세포 손상을 억제시키는 작용도 합니다.
11. 스트레스 해소에 도움
다즐링 차를 주기적으로 마시게 되면 스트레스 호르몬으로도 알려져 있는 코르티솔의 생산을 조절하는데 도움을 줄 수 있습니다. 또한 정신적인 경각심과 집중력 향상에도 도움을 주며 스트레스 해소에도 효과가 있다고 합니다.