새싹보리는 보리의 씨앗에서 싹이 10cm~20cm 자란 어린 보리의 싹을 의미하며 보리순, 보리새싹이라고도 불립니다. 새싹보리에는 사포나린, 폴리페놀, 루테올린, 식이섬유 등 약 45종의 영양소가 함유되어 있으며, 철분과…
곶감은 단감과 홍시보다 비타민A가 더 풍부하고 비타민C는 홍시보다 6배 이상 높습니다. 곶감은 영양성분이 풍부하여 오래전부터 추운 겨울 훌륭한 영양간식이었습니다. 곶감에는 베타카로틴, 다양한 비타민, 칼륨, 칼슘…
해바라기 씨는 작지만 많은 영양성분을 포함하고 있습니다. 해바라기씨는 필수 영양소가 풍부하여 우리 몸의 건강을 지켜주는 건강식품으로 인기가 있는 견과류 중 하나입니다. 식용으로 새롭게 주목받는 해바라기씨는…
사상체질에 따른 이로운 음식과 차(茶) 사상의학(四象醫學)의 4가지 사상체질(四象體質)에 따라 음식 섭취에 신경을 쓰면 건강에 도움이 됩니다. 음식으로 신체 불균형을 보완해 조정하는 원리입니다. 하지만 체질에 도움이…
달걀은 단백질이 풍부하고 나트륨이 적으며 비타민과 무기질 등 우리 몸에 필요한 필수 아미노산을 골고루 갖추고 있다. 남녀노소 모두에게 질 좋은 단백질을 공급하는 매우 좋은 식품입니다.…
우리 몸의 청소부로 알려져 있는 장기 간! 몸속 오염된 부분을 정화시키고 맑게 만들어 주는 기능을 담당하는데, 가장 큰 장기인 동시에 가장 중요한 장기이기도 합니다. 특히…
효과적으로 물먹는 방법이 있다는 점을 아시나요? 아침, 저녁에 한 잔씩 마셔주는 물이 우리 몸에 주는 변화들! ※ 아침에 마시는 물 한 잔의 효과 아침에 일어나서 마시는…
혀는 몸의 각종 기관과 관련이 깊어 혀의 상태나 색깔을 보고 몸의 건강상태를 체크해 볼 수 있습니다. 혀만 내밀어 봐도 자신의 건강을 알 수 있죠. ◎…
봄내음 가득하고 가족 간의 사랑이 넘쳐나는 가정의 달 5월입니다. 때론 변덕스러운 날씨가 우리의 미간을 찌푸리지만 어린이날 선물을 받은 아이들과 카네이션을 받은 부모님들의 모습을 보면 절로…
주변 사람들 중에 유독 손발이 차가운 사람이 있어 손을 잡으면 깜짝 놀랄 만큼 차가운 사람이 있다. 손발이 이렇게 차가우면 몸에 이상은 없는 걸까? ※ 손발이…