도꼬마리는 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과에 속하며, 우리나라 전역의 길가나 들에서 흔히 볼 수 있는 한해살이풀입니다. 도꼬마리나 잎이나 줄기보다는 열매를 말려서 창이자라는 이름의 약재로 많이 이용되는데요. 뛰어난…
줄풀은 외떡잎식물 벼본 화목과에 속하며 우리나라를 비롯하여 시베리아 동부 지역과 일본, 중국 등지에 널리 분포하고 있는 여러해살이풀입니다. 냇가나 연못 등에서 자라는 것이 특징인 줄풀은 식용으로써…
바나나는 달콤한 맛과 뛰어난 영양성분으로 많은 분들이 즐겨 드시는 과일인데요. 바나나를 활용한 바나나 식초 역시 우리 몸에 다양한 이로운 작용을 하는 건강식품으로 많이 인정받고 있습니다.…
겨우살이는 쌍떡잎식물단향목 겨우살이과에 속하며 다른 나무에 기생한 상태로 물과 양분을 빼앗거나 혹은 자신이 광합성하며 엽록소를 만들어내는 반기생식물입니다. 겨우살이는 전 세계적으로 약 900여 종이 살고 있으며,…
티벳버섯은 코카서스 지방에서 염소와 양, 소 등의 젖을 발효시킨 것을 말하는데요. 편안하다는 뜻의 터키어에서 유래된 케피어가 정식 명칭이고, 티벳 승려들이 건강식으로 즐겨먹었다는 뜻에서 유래하여 티벳버섯이라고…
호호바 오일은 화양목과에 속하는 호호바의 씨앗에서 추출한 오일을 말하는데요. 캘리포니아와 멕시코의 사막 지대가 원산지인 호호바 오일은 피부건강과 염증을 억제하는데 이로운 작용을 가지고 있어 예로부터 북아메리카…
에스트로겐은 스테로이드 호르몬 중 하나로써, 여성의 난소에서 분비되는 여성호르몬으로 알려져 있습니다. 에스트리올, 에스트라디올, 에스트론 등의 여러 화합물을 총칭하는 에스트로겐은 여성의 2차 성징 및 월경 주기…
제피나무는 무환자나무목 운향과에 속하며 정식 명칭이 초피나무인 낙엽관목을 말하는데요. 제피나무 열매의 껍질을 제피라고 합니다. 맵고 톡 쏘는 향과 맛이 특징인 제피는 강한 향의 산초와 많이…
수정과는 계피와 생강을 달인 물에 꿀이나 설탕을 넣은 후, 잣이나 곶감을 띄워 마시는 우리나라의 전통 음료 중 하나를 말합니다. 쌉쌀한 매운맛과 은은한 단맛이 조화롭게 어우러지는…
걷기와 함께 유산소 운동을 대표하는 달리기는 특별한 기술이 필요가 없고, 장소나 기후에 큰 제약을 받지 않는다는 점에서 가장 손쉽게 할 수 있는 운동이라고 할 수…