락교는 부추속에 아스파라스서목 부추과 부추속에 속하는 속씨식물입니다. 염교라고도 합니다. 원산지는 중국 중동부이고 베트남이나 인도의 히말라야 지역에서 자생합니다. 또한 일본과 중동 등지에서도 재배됩니다. 락교는 생김새가 부추와 비슷하고 줄기는 미늘에 싸인채로 땅속에 파묻혀 있으며 꽃은 자주색입니다. 락교는 주로 장아찌로 담가 먹으며 락교에는 칼슘, 칼륨, 엽산 식이섬유, 여러 가지 비타민 당질들을 포합하고 있습니다.
락교는 산후조리, 부종, 정장, 부인병, 오한 발열 완화에 좋습니다.
그럼 락교 효능을 구체적으로 알아보겠습니다.
1. 위장 기능 개선에 효과가 있다.
락교는 수용성 식이섬유의 일종인 푸루쿠탄 성분이 풍부하게 들어 있습니다. 이 성분은 담즙 분비를 활성화해주기 때문에 위액을 분비해 주어 위장 기능을 개선하고 소화력 향상에 도움을 줍니다. 이 뿐만 아니라 위장막을 보호해 줍니다. 그래서 항염작용과 항암작용을 합니다 또한 위염, 위궤양, 십이지장궤양. 역류성 식도염 등에 효과가 있습니다.
2. 식이섬유가 풍부하다.
락교는 한방에서 매우 영양가가 높은 약용식물입니다. 락교는 암 예방 효과가 있으며 독특한 향기의 황화알릴 성분이 때문이기도 합니다. 이 황화알릴 성분은 세포의 산화를 막아주고 비타미의 흡수를 높여줍니다. 또한 혈액순환을 원활하게 해 줍니다.
3. 여성질환 개선에 도움이 된다.
락교는 혈액의 산성화를 방지해주고 혈류를 개선하고 혈액순환에 도움을 줍니다. 그리고 서구화된 식습관으로 인한 것이나 과한 스트레스 등으로 인해서 무배란 희소배란 생리불순 생리통으로 힘들어하는 분들에게 도움이 됩니다. 락교는 자궁을 따뜻하게 해 주고 혈액순화과 혈류개선에 도움을 줍니다. 그래서 아랫배가 차거나 생리통이 심하거나 한 불들 그리고 냉이 심한 사람들에게 도움을 줍니다.
4. 피로 해소에 도움이 된다.
락교는 피로 회복에 도움을 줍니다. 락교에는 비타민b1이 들어 있는데 이 성분은 비타민b1의 흡수를 도와주기 때문입니다. 그리고 락교의 세포가 파괴될 때 만들어지는 물질 중에 알리신 섭 누이 비타민b1을 활성화시켜 줍니다.
5. 성 기능 강화에 도움이 된다.
락교에는 여러 가지 비타민 당질 성분 그리고 무기질 성분이 풍부하게 들어 있습니다. 라교는 부추 파 마늘과 같이 황화아릴 성분이 체내에서 비타민b1의 성분의 흡수를 촉진해 줍니다. 또한 자양강장제로 원기회복뿐만 아니라 정력 증진에 도움을 줍니다. 락교는 나쁜 콜레스테롤과 노폐물을 체외로 배출해줍니다. 또한 혈액을 정화하고 기력 회복 그리고 남성의 정력 강화와 스테미너 보충에도 좋습니다.
6. 항암작용을 한다
락교는 황화아릴 성분이 풍부하게 들어 있습니다. 이 성분은 여러 가지 성인병의 원인이 되는 체내의 활성산소를 억제해주고 세포의 노화를 방지해 줍니다. 그리고 여러 가지 암세포의 전이와 증식을 억제해줍니다. 또한 신진대사를 활발하게 해 주고 혈류와 혈액순환을 도와주기 때문에 암 예방 효과에도 좋습니다.
※ 락교 섭취방법
락교는 혈액을 위해서 양파와 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 혈액수치를 놓게 하기 위해서는 락교 초절임이 좋으며 암 예방을 위해서는 기름에 튀겨서 섭취하면 됩니다
※ 락교 다이어트
락교는 하루 섭취량을 주의하셔야 합니다.
식사와 함께 드시면 지방흡수를 억제하는 효과가 있습니다.
락교는 절인 물을 큰 스푼 하나 정도를 드레싱으로 사용하거나 하시면 됩니다.
※ 락교 부작용
락교는 마늘이나 파에 비해서 매운맛은 덜하긴 하지만 시큼한 맛이 있습니다. 알리신 성분이 다량으로 함유하고 있어서 공복이나 위장 질환을 앓고 있는 사람은 과하게 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 과하게 섭취하게 되며 복통이나 설사 복부팽만이 올 수 있습니다.