호박은 단백질과 탄수화물 비타민이 골고루 분포된 대표적인 건강식품인데요. 특히나 호박은 비타민A, 비타민C, 비티만 E 등의 각종 비타민 성분들을 다량으로 함유하고 있는 것이 특징이기도 합니다. 또한 호박은 풍부한 식이섬유와 상대적으로 낮은 칼로리로 인해 적은 양으로도 포만감이 생기기 때문에 다이어트에 효과적인 음식 중에 하나이기도 한데요. 이외에도 호박은 우리 몸을 이롭게 하는 다양한 효능들이 많이 있습니다. 그래서 오늘은 호박의 놀라운 6가지 효능에 대해 알려드릴까 합니다.
※ 호박의 6가지 효능
1. 붓기 완화
호박의 가장 많이 알려진 대표적인 효능이라고 한다면 바로 붓기를 완화시켜준다는 것인데요. 이는 호박에 풍부하게 함유된 비타민A가 몸 안의 신진대사를 원활하게 하고, 노폐물을 외부로 배출시켜주는 역할을 해주기 때문인데요. 그래서 출산 후 몸 전체에 붓기가 있는 임산부가 호박을 섭취하면 붓기가 완화되는 효과를 볼 수 수 있다고 하네요.
2. 항암효과
호박에 함유되어 있는 카로틴이라는 성분으로 인해 암을 예방하는 효과가 있다고 하는데요. 카로틴이 체 내에 흡수되면 암세포의 발생을 막아주고 증식을 억제해주는 효과가 있다고 합니다. 또한 루테인, 셀레늄 등의 성분 역시 호박에 풍부하게 함유되어 있어서 암 예방에 도움을 준다고 합니다.
3. 면역력 강화
호박을 자주 섭취하게 되면 면역력이 강화되는 효과를 볼 수 있는데요. 이는 호박에 함유된 베타 카노닌이라는 성분 때문입니다. 또한 호박에 풍부한 각종 비타민 성분과 풍부한 식이 섬 유이 몸의 신진대사를 촉진시키기 때문에 면역력을 강화시켜주는 데 탁월한 효능을 가지고 있다고 할 수 있겠습니다.
4. 장기능 개선
호박에 함유되어 있는 풍부한 식이섬유로 인해 장의 운동을 활성화시켜 장기능 개선에 도움을 주게 되는데요. 장운동의 활성화로 인해 변비 개선에도 탁월한 효능을 보인다고 하네요. 이외에도 장의 독소가 누적되는 것을 막아주기 때문에 대장암 예방에도 영향을 준다고 하는군요.
5. 시력보호
호박은 시력보호 및 안구건조증, 야맹증과 같은 눈 관련 질환에도 효과적이라고 할 수 있는데요. 이는 호박에 함유되어 있는 비타민A와 비타민E가 시력을 보호해줌과 동시에 눈을 건강하게 해 주기 때문입니다.
6. 피부미용
호박에 함유된 풍부한 식이섬유로 인해 몸 안의 노폐물을 외부로 배출해줌에 따라 피부의 건강에도 탁월한 효능을 가진다고 하는데요. 또한 풍부한 각종 비타민으로 인해 피부를 탄력 있게 해주는 미용효과에도 탁월한 효능을 지니고 있다고 하는군요.
이외에도 호박은 신경을 안정시키는 효과가 있기 때문에 불면증 개선에도 뛰어난 효과를 가지고 있다고 합니다. 이 뿐만 아니라 호박의 당분은 소화가 잘 되기 때문에 위궤양이나 위장질환이 있으신 드시면 좋다고 하는군요.
※ 호박 섭취 시 부작용 및 주의점
1. 수유 중인 여성은 젖이 잘 나오지 않을 수 있어 먹지 않는 게 좋다고 합니다.
2. 체질적으로 호박이 몸에 안 맞는 경우가 있습니다.
3. 호박의 중요 성분인 베타카로틴은 과잉섭취 시 오히려 해를 입힐 수 있습니다.
4. 한의학에서는 칼륨의 함량이 높고 이뇨작용이 있기 때문에 몸이 찬 사람, 소화기관이 약한 소음인 체질의 사람은 살이 빠지는 경우도 있다고 해요.
호박은 기본적으로 찬 성질을 가진 음식이기 때문에 몸이 차가운 분들은 적당량 해서 드시는 것이 좋다고 합니다.