양상추는 쌍떡잎식물 초롱꽃목과에 속하는 국화과의 한해살이 또는 두해살이풀이며 서아시아와 유럽 남부가 원산지입니다. 양상추는 부드럽고 아삭한 식감과 풍부한 수분의 함량으로 샐러드나 샌드위치의 재료로 많이 이용되는데요. 또한 양상추는 풍부한 수분 이외에도 탄수화물, 락투 세린, 락투신 다양한 미네랄 성분들이 들어있어 우리 몸을 이롭게 하는 다양한 효능들이 많이 있다고 알려져 있습니다. 그러면 양상추의 효능에는 어떤 것들이 있는지 지금부터 알아보도록 하겠습니다.
※ 양상추의 8가지 효능
1. 다이어트
양상추의 칼로리는 100g 기준 약 11칼로리 정도로 무척 낮은 칼로리여서 다이어트에 탁월한 효능이 있다고 합니다. 또한 양상추에는 풍부한 수분 및 식이섬유가 함유되어 있어서 포만감이 쉽게 생겨 체중을 줄이는데 뛰어난 효과가 있다고 합니다.
2. 변비개선
양상추에 함유되어 있는 풍부한 식이섬유가 장의 연동운동을 촉진하여 변비를 예방하고 개선하는데 뛰어난 효능이 있다고 합니다. 또한 풍부한 식이섬유는 장내 독소 및 노폐물 배출에도 도움을 주어 각종 장질환들을 예방하는데도 도움이 된다고 합니다.
3. 뼈 건강
양상추에 함유되어 있는 비타민D가 칼슘의 체내 흡수를 도와주는 작용을 함으로써 뼈를 튼튼하게 하고 골밀도를 강화하는데도 도움을 준다고 합니다. 또한 양상추에 함유되어 있는 비타민K 성분 역시 칼슘이 외부로 배출해주는 것을 억제하는 효능을 지니고 있어 뼈 건강에 이로운 작용을 한다고 합니다.
4. 심신안정
양상추에 풍부하게 함유되어 있는 락투 세린 및 락투신 성분이 신경을 이완시키고 스트레스를 완화하는데 뛰어난 효과가 있다고 알려져 있어 심신안정에 많은 도움이 된다고 합니다. 또한 이 두 성분은 최면 효과도 있기 때문에 숙면을 취할 수 있게 도와주어 불면증 개선에도 뛰어난 효과가 있다고 합니다.
5. 혈액순환
양상추에 함유되어 있는 미네랄 성분인 마그네슘이 신진대사를 촉진시켜주는 작용을 함으로써 혈액의 원활한 흐름 개선에 도움이 된다고 합니다. 이렇게 혈액순환이 개선됨에 따라 동맥경화 등의 혈관질환들을 예방하는데도 도움이 된다고 합니다.
6. 임산부 건강
양상추에 풍부하게 함유되어 있는 엽산 성분으로 임산부의 건강 증진에 뛰어난 효과가 있다고 합니다. 또한 엽산 성분은 임산부 건강뿐만 아니라 태아의 신경 발달에도 도움을 주어 태아의 성장을 원활하게 하는데도 도움이 된다고 합니다.
7. 피부미용
양상추에 풍부하게 함유되어 있는 수분 및 식이섬유가 피부의 수분을 유지시켜주는데 도움이 되고, 피부 속 노폐물 배출을 도와 건강한 피부를 유지하는데 효과가 있다고 합니다. 또한 양상추에 함유되어 있는 비타민C, 비타민E 성분의 항산화 작용으로 피부의 노화방지 및 잡티제거에도 도움이 된다고 합니다.
8. 눈 건강
양상추에 함유되어 있는 비타민A 성분이 눈의 피로를 풀어주고, 시력을 보호하는데 도움을 준다고 하는데요. 장시간 모니터를 보거나, 스마트폰, TV 시청 등으로 피로해진 눈을 회복시켜주는데도 도움이 된다고 합니다.
※ 양상추 부작용
이렇게 양상추에는 여러 효능들이 있지만 부작용 또한 있다고 합니다. 양상추에 다량 함유된 락투 세린 및 락투신 성분은 심신안정 및 불면증 개선에 뛰어난 효능이 있지만 과다하게 섭취할 경우 최면 효과로 졸음을 유발할 수 있으니 아침이나 낮시간에는 적당량을 드시는 것이 좋다고 합니다.