화본과에 속해 있는 옥수수는 밀과 벼 등과 함께 세계 3대 작물에 해당될 정도로 전 세계적으로 널리 재배되는 곡류입니다. 옥수수는 크게 찰옥수수, 단옥수수, 초당옥수수, 튀김 옥수수…
여름철 폭염과 고온다습한 장마철 날씨로 인해 발생하는 모기는 여름에 가장 달갑지 않은 불청객인데요. 모기를 퇴치하기 위해 가장 많이 사용하는 방법은 모기 살충제와 전자매트, 모기향 등을…
홉은 맥주의 향을 내고 보존하기 위해 수 세기 동안 사용됐으며, 쓴맛과 독특한 향은 주로 홉에 들어있는 향기 성분 때문으로, 각종 항산화 성분과 비타민, 미네랄 등이…
바디 브러싱, 세계적인 탑 모델 미란다 커가 하루 10분 바디 브러싱으로 몸매를 관리해왔다고 해서 화제가 된 마사지법인데요. 길쭉한 빗처럼 생긴 나무 막대기로 온몸 구석구석을 쓸어내리는 마사지법이에요.…
두부는 단백질이 풍부한 저칼로리 식품으로써 다양한 영양분을 공급하기 때문에 건강 관리에 도움이 되는데요. 포만감을 주며 식욕 조절에 도움이 되고, 칼슘을 공급하여 뼈를 튼튼하게 만들 수…
마카는 페루의 인삼으로 불리기도 하는 순무와 비슷한 십자화과 채소로, 고산지대의 춥고 혹독한 환경에서 적응하기 위해, 피토케미컬과 단백질, 비타민과 미네랄, 아미노산, 지방산, 등을 많이 저장하고 있어…
1. 뿌리껍질을 달여서 먹고 씻고 바른다. 1회에 2-5그램을 200cc의 물로 달여서 마시거나 달인 물로 씻는다. 달여 먹을 때는, 뿌리가 볼펜만한 굵기라면 길이 두 뼘 정도로 1개나…
일반 사람들이 흔히 알고 있는 우울증은 ‘정형 우울증’으로 기분이 계속 침체돼 있고, 의욕과 식욕이 떨어지는 증상이다. 반면 ‘신형 우울증’은 즐거웠다가 우울해지는 기복이 매우 심하며, 특히…
브라질너트는 주로 브라질과 페루, 볼리비아 등 아마존 북부지역에서 재배되는 견과류로, 크기도 크지만 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있어 아마존 원주민들의 중요한 식량자원으로 사용됐습니다. 특히 브라질너트에는 단백질과…
메밀은 국수나 묵을 만드는 재료로, 속성재배가 가능하면서도 영양이 풍부해 전 세계적으로 널리 재배되고 있습니다. 메밀은 보통 씨앗을 식용으로 사용하지만, 어린잎은 채소로 사용하고, 다 자란 잎과…