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콜리플라워의 효능 및 영양성분, 부작용

콜리플라워(cauliflower)는 십자화과에 속하는 식물로서 브로콜리나 양배추, 케일과 같은 종에 포함되어 있습니다. 콜리플라워는 꽃양배추라고도 불리는데 브로콜리와 모양과 용도 조리방법이 유사하며 브로콜리에 비해 아삭하고 비린내는 좀 덜한…

세계10대 건강 식품 & 불량 식품

※ 세계10대 건강 식품 1. 토마토각종 비타민과 미네랄이 풍부해 매끄럽고 탄력 있는 피부를 만든다. 토마토의 붉은색을 내는 성분인 리코펜은 강력한 항암 성분으로, 활성화 산소를 없애고 췌장을…

잠깨는 음식 8가지

사람들은 잠을 깨기 위해 커피를 마시거나 바깥으로 산책을 다녀오고는 합니다. 하지만 한 번 쏟아지기 시작한 졸음은 어떤 방법을 써도 쉽게 쫓아지지 않는데요. 책상 앞에 앉기만…

과식에서 탈출하는 방법 8가지

맛있는 음식을 즐기는 식도락. 이 식도락이 도가 지나치게 되거나 잘못된 습관을 익히게 되면 과식을 하게 되고, 과식은 비만을 불러오고, 비만은 성인병과 암도 발생하게 만드는데, 과식과…

여드름 치료하는 음식 5가지

최근 해외 문답 사이트 ‘큐오라’(Quora)에는 스스로 여드름을 치료할 수 있는 효과적 방법에 대한 문의 되었습니다. 이에 캠브리지대학 의료연구소 연구원 재스민 존스는 집안에서 쉽게 구할 수…

전립선에 좋은 음식 9가지

전립선은 남성의 생식 기관 중 하나이며, 방광 아래에 위치하며, 정액 구성의 일부분을 생성 및 분비하는 기관입니다. 전립선은 정액의 생성과 배출에 매우 중요한 역할을 하며, 전립선의…