우슬은 비름 과에 속하는 여러해살이풀로, 줄기에 있는 마디가 부풀어 오른 형상이 소의 무릎과 비슷하다고 해 붙여진 이름으로, 주로 뿌리를 약용으로 사용합니다. 우슬 뿌리에는 사포닌과 칼슘…
홍화는 이집트가 원산지로 알려진 국화과의 귀화식물로 오랫동안 우리나라 전역에 자생하고 있어 토종식물이나 마찬가지입니다. 홍화는 ‘몸에 이로운 꽃’이라는 뜻으로 잇꽃이라고 불리기도 하며, 처음 꽃이 필 때는…
붉은 강낭콩은 중남미가 원산지로 알려진 강낭콩의 한 종류로, 생긴 모양과 색상이 신장과 닮아서 영어권에서는 키드니빈으로(kidney bean) 불리고 있습니다. 붉은 강낭콩에는 사포닌을 비롯한 플라보노이드와 프로 안토시아닌과…
풋사과 효능 및 활성물질 풋사과 분말 먹는 법 풋사과는 미성숙한 덜 익은 사과를 이르는 말로 빨갛게 익은 사과에 비해 단맛이 적고 떫은맛이 강하지만, 이 떫은맛…
초당옥수수 효능 및 옥수수 영양성분 옥수수는 대표적인 여름철 간식 중 하나로, 영양이 풍부하고 쫀득쫀득 달짝지근해 맛이 좋고 먹기에도 편리해 호불호가 갈리지 않는 음식이기도 합니다. 특히…
홍경천 효능 및 활성물질 홍경천은 추운 지방의 고산지대에 자생하는 식물로 주로 스칸디나비아나 러시아 지역 등에서 수 세기 동안 질병을 치료하고 예방하기 위해 사용해 왔습니다. 특히…
장미는 사랑을 상징하는 꽃으로 강한 생명력과 적응력이 뛰어나 전 세계적으로 널리 재배되며 관상용뿐만 아니라 식용과 약용 등으로 널리 사용되고 있습니다. 장미는 보통은 5~6월경에 꽃이 피는데,…
머위는 우리나라 전역에 흔히 자라는 토종 허브로 많은 영양소를 함유하고 있어 쓴맛과 아린 자극을 주기도 하지만, 독특한 향과 다양한 효능을 가지고 있어 식용과 약용으로 널리…
브라질너트는 주로 브라질과 페루, 볼리비아 등 아마존 북부지역에서 재배되는 견과류로, 크기도 크지만 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있어 아마존 원주민들의 중요한 식량자원으로 사용됐습니다. 특히 브라질너트에는 단백질과…
우리 신체는 심장에서 시작하여 혈액이 온 전신으로 돌고 돌아 순환을 한답니다. 이 현상을 쉽게 말해서 혈액순환 과정이라고 하며. 이 과정에서 이동하는 혈액으로 인해 장기와 세포들이…